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Lucy’s Lab Creamery(ルーシーズ・ラボ・クリーマリー)でちょっと変わったフレーバーのフォトジェニックなアイスクリームに驚き!

Lucy's Lab Creamery(ルーシーズ・ラボ・クリーマリー)でちょっと変わったフレーバーのフォトジェニックなアイスクリームに驚き!

開発がどんどん進むカカアコエリア。高級コンドミニアムも増えてさらにオシャレな街になってきましたが、ひと味ちがうアイスクリームショップにも出会えますよ〜。

2014年にカカアコのカマケエ通りにオープンしたLucy’s Lab Creamery(ルーシーズ・ラボ・クリーマリー)は2017年に現在の場所ワードビレッジのサウスショア・マーケット内に移転。他にはない個性的なフレーバーが斬新で、カラフルなトッピングもあるのでフォジェニックなのも人気の理由かなと思います。

アメリカならではの斬新なフレーバー!?

Lucy's Lab Creamery(ルーシーズ・ラボ・クリーマリー)でちょっと変わったフレーバーのフォトジェニックなアイスクリームに驚き!

「Lab(実験室)」というとおり、壁にあるフレーバーの一覧表は元素周期表さながらで、最初はどんな味があるのか分かりづらかった(笑)。
まずはレギュラーコーンかワッフルコーン、もしくはカップのどれにアイスを入れるかを選んで、サイズを伝えます。サイズは小さいKeiki(ケイキ)から3種類のトリプルまでで、あとはフレーバーとトッピングをチョイス。

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私はダブルで、無難な(?)フィリピンの紫芋、Ube(ウベ)をまず即決。もうひとつをNutella(ヌテラ)かCoffee and Donuts(コーヒー&ドーナッツ)で悩み、かなり冒険してみました。

それは、な、なんと…Bacon Whiskey(ベーコン・ウイスキー)!

口に入れるとベーコンのしょっぱさとウイスキーの香りが広がって不思議な感じ…。
フライドチキンにメープルソースかけるアメリカだから、なんか納得。日本では絶対ない味だけど、ちょっとクセになりそう、かも。

Lucy's Lab Creamery(ルーシーズ・ラボ・クリーマリー)でちょっと変わったフレーバーのフォトジェニックなアイスクリームに驚き!

友だちはモチモチの生地でアイスをサンドしたPan de Crème(パン・デ・クリーム)にしていました。トッピングはハワイらしい餅で、見た目はどら焼きのようでした。
生地が熱々なのでアイスがものすごいスピードで溶けていき、ちょっと食べづらそう…。

ちなみに店名になっているLucyさんは、2012年に乳がんで亡くなられたオーナーのお母さまの名前で、ルーシーズ・ラボ・クリーマリーは収益の一部を乳がん研究のサポートため寄付しているそうです。

新しいユニークなフレーバーが出たらまた挑戦しに行きます!

ルーシーズ・ラボ・クリーマリー(Lucy’s Lab Creamery)

住所
1170 Auahi St Suite 143 Honolulu, HI 96814 サウスショア・マーケット内
営業時間
月曜から土曜 10:00〜21:00、日曜 10:00〜18:00
アクセス
アラモアナセンターから徒歩約10分、ワードビレッジのサウスショア・マーケット内にあります。
ウェブサイト
lucyslabcreamery.com