アラモアナセンターのThe Brilliant Ox（ザ・ブリリアント・オックス）で出会ったフィッシュバーガーがすごい

※ザ・ブリリアント・オックスは閉店しました。

2018年1月にアラモアナセンターにオープンした、ガストロパブのThe Brilliant Ox（ザ・ブリリアント・オックス）。

ガストロパブというレストランのジャンルはハワイでたまに耳にするのですが、どんなお店なんだろう？と周りに聞いたところ、お酒を楽しむパブやバーでありながら、きちんと食事のメニューも充実したところを指すようです。

そしてそんなガストロパブですが、午前中から営業しているとのことで、ハワイに着いて一息ついた頃に現地の友人たちと合流し、ランチ時に行ってみました。

まずは王道ハンバーガーから攻めます

写真撮るのを忘れてしまいましたが、レストランの入り口にはオックス（雄牛）の像が置かれていて、ここはステーキ屋さんなのかな？と思わせる雰囲気があります。
中に入ってみるとオレンジ系のライティングが印象的で、テーブル席やバーカウンターをはじめ、個室っぽい部屋もありました。うん、ここは夜に来たらよりオシャレさが増すかも。

まずは王道のBrilliant Ox Burger（ブリリアント・オックス・バーガー）。このボリュームとフレンチフライの量！ビーフはジューシーでしっかりとした味わい、言うことなしです。

友人のGrilled Avocado Toast（グリルド・アボカド・トースト）は、ハワイにしては珍しく（？）控えめなポーション。Ahi（マグロ）と野菜のバランスが良くて好みですが、お腹いっぱい食べたい！ってときにはこれじゃ足りないかも…。

私的にハマったビアーバタード・フィッシュ・サンドウィッチ

そしてこのBeer Battered Fish Sandwich（ビアーバタード・フィッシュ・サンドウィッチ）。フィッシュ＆チップスのフィッシュ部分をパンで挟んだイメージだと書けば伝わりやすいでしょうか。Beer Batteredというのは、ビールが入った衣という意味だそうですよ。

ナイフで切ってみると中はこんな感じです。
サクサクに揚がったフィッシュと、ちょっぴり辛いハラペーニョタルタルソースが絶妙でした！
予想以上に美味しくて、ハワイ初日から見た目もインパクト大のスゴいものに出会えたな〜。美味しいけど、さすがに一人で全部食べたらちょっと飽きそうなので、シェアしてもいいですね。

ザ・ブリリアント・オックスはアラモアナセンター3階のレストラン街であるホオキパテラスにあります。ターゲットに比較的近く、車で来られる方は屋上に駐車したら分かりやすいですね。
メニューを見ると、アメリカンをローカル風にアレンジしたものが多かったかな。お酒はあんまりの飲まないんだけど、という方も是非訪れて損はないはずですよ！

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