※2019年最新情報をアップデートしました。
アメリカで11月の第4木曜日といえばそう、サンクスギビングデー（感謝祭）です。家族で焼いたターキー（七面鳥）を食べてのんびり過ごす、というのが定番ではないでしょうか。
私はアメリカに家族がいないので、とりあえずみんなでワイワイ美味しいもの食べて体重増やす日くらいの認識ですが（笑）、そもそもサンクスギビングデーってどういう日なのでしょう〜。
サンクスギビングの時期は休暇を取る人が多い
サンクスギビングデーはアメリカとカナダの祝日で、もともとは神様の恵みに感謝をするという収穫祭の意味合いがあったそうです。現在は日本で言えばお正月のような感じで、普段は離れて暮らす家族が集まったりします。
この時期は、木曜から月曜まで連休にしたり、もっと長い休暇を取ったりと、ホリデーシーズンでもあります。ハロウィーンが終わって11月に入ると街は一気にホリデームード。スーパーやモールがすごく混んでくるのです。アラモアナセンターの駐車場が朝から車でいっぱいになると、あぁ今年も終わりだな…なんてしみじみしてしまいます。
ごちそうはターキーだけではない！
Happy Turkey Day９ハッピー・ターキー・デー）!なんて挨拶をする人もいますが、その通りにターキーは欠かせません。でも他にも色々美味しいものがあるんですよ。
ターキー：味付けはシンプルです。
クランベリーソース：意外ですがターキーに合います。グレービーソースもあります。
スタッフィング：ターキーのお腹に詰めて焼くそうですが、これだけで調理したりも。パンにハーブなどを入れるそう。
野菜：いんげんやにんじん、日本では馴染みのないヤムイモなどを付け合わせにします。
別腹に入れたい甘い系のメニューはこんな感じです。スイートポテト・キャセロールが個人的にイチオシ！
パンプキンパイ：ターキーのあとはこれ！という定番のデザート。
スイートポテト・キャセロール：マシュマロが乗ったスイートポテト。
サンクスギビングデーは学校、会社、銀行、郵便局、政府機関が休みになります。そしてお店も営業していないところが多いですが、観光客の多いワイキキではそんなことはないでしょう。
ホテルでも感謝祭のメニューが提供されています
ワイキキでは、サンクスギビングデーだけの特別なビュッフェやメニューを提供しているホテルもありますので、ぜひチェックしてみてください。
ロイヤル ハワイアン ホテル（The Royal Hawaiian）
アズーア レストラン（Azure）にて、＄150でサンクスギビング・ディナー
Thanksgiving To-Go＄325：毎年人気の予約制テイクアウトセットにはキアヴェ・スモーク・ターキー、コーンブレッド＆サワードウのスタッフィング、チーズ・ハーブ・マッシュポテト、パンプキン・ピーカン・パイなどが含まれます。
住所：2259 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
モアナ サーフライダー ウェスティン リゾート＆スパ（Moana Surfrider, A Westin Resort & Spa）
ビーチハウス・アット・ザ・モアナ（beachhouse at the moana）にて、＄95でサンクスギビング・ディナー・ビュッフェを開催。ローストターキーやプライムリブなどを目の前でサーブしてくれるステーションがあります。
住所：2365 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
シェラトン・ワイキキ（Sheraton Waikiki）
カイ・マーケット（Kai Market）にて、＄80でサンクスギビング・ディナー・ビュッフェを開催。ラインアップにはハワイらしくポケもあります。
住所：2255 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ（Hilton Hawaiian Village）
ワイキキ・スターライト・ルアウ（Waikiki Starlight Luau）ではホリデー・ルアウを開催、その他のレストランでもサンクスギビング・ビュッフェやディナーが振る舞われます。
住所：2005 Kalia Rd, Honolulu, HI 96815
アウトリガー・リーフ・ワイキキ・ビーチ・リゾート（Outrigger Reef Waikiki Beach Resort）
ザ・リーフ・バー＆マーケット・グリル（The Reef Bar & Market Grill）にてファミリー・スタイル・サンクスギビング・メニューがあるほか、ビーガンの方へのメニューも用意されています。
住所：2169 Kalia Rd, Honolulu, HI 96815
サンクスギビングメニューが楽しめるワイキキとアラモアナのレストラン
レストラン予約サイトの「Open Table」に掲載されている、サンクスギビングデー（2019年11月28日（木））に限定メニューを提供しているワイキキとアラモアナのお店はこちらです。英語のみとなりますが、メニューの詳細や予約状況は下記サイトをご確認ください。
https://www.opentable.com/promo.aspx?m=34&pid=1
ストリップ・ステーキ・バイ・マイケルミーナ（StripSteak by Michael Mina）
提供メニュー例：サンクスギビング・フィースト＄79〜、当日はハッピーアワーはありません
住所：2330 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815 インターナショナルマーケットプレイス3階
TBDハワイ（TBD Hawaii）
提供メニュー例：サンクスギビング・ファミリー・スタイル・ディナー
住所：2885 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815
イル・ルピーノ（Il Lupino）
提供メニュー例：サンクスギビング・ランチ／ディナー
住所：2233 B-180a Kalakaua Ave. Honolulu, HI 96815 ロイヤルハワイアンセンター1階
ハイズ・ステーキハウス（Hy’s Steak House）
提供メニュー例：サンクスギビング・ビュッフェ
住所：2440 Kuhio Ave, Honolulu, HI 96815 ワイキキ・パークハイツ内
ハードロックカフェ・ホノルル（Hard Rock Cafe – Honolulu）
提供メニュー例：サンクスギビング・ディナー＄29.95〜
住所：280 Beach Walk Honolulu, HI 96815
MWレストラン（MW Restaurant）
提供メニュー例：サンクスギビング・ファミリー・スタイル・セットディナー＄75、テイクアウトメニューもあり
住所：1538 Kapiolani Blvd #107, Honolulu, HI 96814
内容や価格は変更になる可能性があります。予約が必要となる場合がほとんどなので、事前に各ホテルやレストランにお問い合わせください。
Happy Turkey Day!
